TIMBALE POMME -CANNELLE -CARAMEL
Une recette de dessert originale par katcelau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
Recette trouvé chez barbotine poterie d antan a aubagnePoterie culinaire 4 Pommes50 Gr de sucre15Gr de riz par ramequin 1 L de lait D2 batons de cannelle 70Gr de beurreCaramel( maison pour moi )Filet de citron50 Gr de beurre
Préparation:
FAITES DORRER 4 BELLES POMMES EN QUARTIERS DANS 50 GR DE SUCRE ET 50 GR DE BEURRE.
Disposez les quartiers de pommes dans vos gratins-crumbles.
Ajoutez dans chaque gratin crumble 15 gr de riz cru.
Déglacez le caramel avec un filet de citron et l ajouter sur le riz.
Faites chauffer 1 l de lait avec vos copeaux de canelle et 50 gr de sucre recouvrez le riz de lait aromatisé, faite cuire a four 20/25 mn ou plus selon la grosseur de vos crumble !!!
Moi j avais du caramel liquide fait maison que j ai mis en plus car au deglacage il n y en avait pas assez !!!!!
Il me rester du lait du caramel et du riz j en est fait un a la BANANE §§§§.
Mots-clés: RIZ LAIT CANNELLE SUCRE POMMES BEURRE
Une portion (env. 180 g) :
Calories 192 kcal
Protéines 1,8 g
Glucides 16,4 g
Lipides 10,9 g
Publié par katcelau
8 commentaires
Carmen
trop gourmandes ces timbales, bises
Rosy
que j'aime avec du riz cela doit être bon ,c'est vrai ,je vais chercher une photo biz
chris
excellent !!!! merci
Mamyloula
miam
makiace
Sympa cette recette!bizz
italmo
UNE DELICIEUSE RECETTE
MERCI BISES
Gioisa05
Miam miam, bonne idée, ça doit être bien bon
Notre am❤ur de cuisine
Coucou Kat original ta recette, bisouss