Spaghettis aux pétoncles sauce crème fraîche (Weight Watchers ProPoints)
Une recette de plat simple et rapide par weight weight power
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
120 g de pétoncles 3 PP (j'ai utlisé des surgelées) pâtes à satiété 7 PP 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 15 % 1 PP ail et échalote 0 PP 2 cuillères à café de ketchup 0.5 PP
Préparation:
Cuire les spaghettis comme indiqué sur le paquet.
Dans une poêle anti-adhésive, verser la quantité voulue de pétoncles et les mettre sur feu doux pour les faire dégeler (elles vont rendre un peu d'eau normalement). Quand elles sont bien dégelées, mettre sur feu vif pour les faire colorer un peu et remuant régulièrement pour ne pas qu'elles accrochent. (si elles accrochent, ajouter 1 ou 2 cuillères à soupe d'eau pour arriver à les décoller). Goûter une pétoncle pour voir si la cuisson vous convient.
Verser le ketchup et la crème fraîche dans la poêle, bien mélanger.
Dresser les spaghettis dans une assiette et répartir dessus les pétoncles et la sauce. Déguster sans attendre.Vous pouvez gagner des ProPoints en mangeant moins de pâtes !
Mots-clés: crème fraîche, pâtes, pétoncles, propoints, saint jacques, spaghettis, weight watchers
Publié par weight weight power
olinoy
a essayer