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Poulet au gorgonzola (Weight Watchers ProPoints)

Je viens juste de le faire un vrai délice - schoreel

  • Recette de cuisine 4.00/5
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2 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

240 g d'escalope de poulet crue : soit 200 g cuit 6PP, 1 cc d'huile 1PP
1/2 verre à moutarde de vin blanc 0PP (car sert à déglacer), 50 g de gorgonzola 4,5PP, 4 cs de crème fraîche à 15 % 2PP, 1 échalote 0PP, 1 gousse d'ail 0PP, sel, poivre 0PP

Préparation:

Dans une poêle, faire chauffer l'huile et y faire dorer l'échalote émincée et l'ail pressé. Couper les escalopes en dés et les faire dorer dans la poêle. Déglacer avec le vin blanc.


Ajouter le gorgonzola grossièrement coupé, laisser fondre doucement. Ajouter la crème fraîche, goûter la sauce, rectifier l'assaisonnement si besoin. Déguster avec des pommes de terre ou du riz.


Mots-clés: crème fraîche, gorgonzola, poulet, propoints, weight watchers

Pour 100 g :
 Calories 107 kcal   Protéines 2 g   Glucides 3 g   Lipides 7 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

schoreel

je viens juste de le faire un vrai délice

mardi, 10 septembre 2013, 13:22 # -

mumu

je suis bien contente je recherche des recettes pour 1 pers

mercredi, 18 août 2010, 22:31 # -

Ils ont envie d'essayer

 167Invité, Invité et 165 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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