Craquez pour mes gelées de fruits fondantes
Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : Régalez-vous!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 Ml de jus de fruit ( pur jus ) 100G de sucre Une cuillerée à soupe de glucose Quatre feuilles de gélatine Du sucre.
Préparation:
Faites bouillir le jus de fruit avec le sucre et la cuillerée de glucose pendant cinq minutes. Faites trempez les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Mélangez la gélatine égouttée avec le sirop (qui a été fait avec le jdf, la glucose et le sucre) quand il est tiède.
Versez dans un bac à glaçons et mettez au frais pendant trois heures. Démoulez en passant le bac sous l'eau chaude. Roulez les gelées dans le sucre.Publié par miloutiti
7 commentaires
Cavalle
Rapide et très bon! Merci
Sylvie
Bonjour,
Ça se conserve combien de temps et dans quoi ?
Mille mercis pour votre réponse
Sylvie
miloutiti
De rien campanule bon dimanche de pâques à toi aussi
campanule
intéressante cette petite recette,merci beaucoup et bon dimanche de Paques
miloutiti
gourmandes aussi ( comme mamyloula )
miloutiti
c trop miam ! je conseille ça vivement à tout les gourmands comme Mamylouma
Mamyloula
Pour les gourmande comme moi miam