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Filet de carrelet à la provençale
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour 1 personne1 filet de carrelet1 c à s de chapelure2 c à s de persil ciselé2 c à s d'huile d'olive2 gousses d'ail émincées
Préparation:
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients sauf le poisson.
Étaler la préparation sur un seul côté du filet de poisson.
Faire chauffer une poêle et y faire cuire à feu moyen 3 minutes sur le côté sans chapelure puis 2 minutes de l'autre côté.
Étaler la préparation sur un seul côté du filet de poisson.
Faire chauffer une poêle et y faire cuire à feu moyen 3 minutes sur le côté sans chapelure puis 2 minutes de l'autre côté.
Publié par Mimi1983 - https://www.lesfoodies.com/mimi1983