Crêpes au saumon fumé
Servir avec du riz ou de la salade, en plat ou en entrée
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 crêpes1 gros pot de crème fraîcheGruyère râpéAneth6 tranches de saumon fumé
Préparation:
Vider le pot de crème fraîche dans un saladier. Y ajouter le gruyère râpé (ni trop ni pas assez) ainsi que l'aneth. Bien mélanger et assaisonner, sans mettre trop de sel car le saumon est déjà salé.
Déposer une tranche de saumon fumé au centre de chaque crêpe. Recouvrir de 2 bonnes cuillères de préparation à la crème.
Rouler les crêpes.
Déposer sur le dessus de chaque crêpe une petite cuillère de préparation à la crème.
Saupoudrer de gruyère râpé et mettre au four à 180°C jusqu'à ce que les crêpes soient chaude et le gruyère gratiné (environ 20 minutes).
Servir avec du riz ou de la salade, en plat ou en entrée.
Déposer une tranche de saumon fumé au centre de chaque crêpe. Recouvrir de 2 bonnes cuillères de préparation à la crème.
Rouler les crêpes.
Déposer sur le dessus de chaque crêpe une petite cuillère de préparation à la crème.
Saupoudrer de gruyère râpé et mettre au four à 180°C jusqu'à ce que les crêpes soient chaude et le gruyère gratiné (environ 20 minutes).
Servir avec du riz ou de la salade, en plat ou en entrée.
Publié par Mimi1983
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