Filet de carrelet à la provençale

Une recette de plat simple et rapide par Mimi1983

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80

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Pour 1 personne1 filet de carrelet1 c à s de chapelure2 c à s de persil ciselé2 c à s d'huile d'olive2 gousses d'ail émincées

Préparation:

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients sauf le poisson.
Étaler la préparation sur un seul côté du filet de poisson.
Faire chauffer une poêle et y faire cuire à feu moyen 3 minutes sur le côté sans chapelure puis 2 minutes de l'autre côté.


Pour 100 g :
Calories 501 kcal   Protéines 4 g   Glucides 22 g   Lipides 42 g  

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