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MOUSSE AUX FRAISES

Une recette de dessert facile et rapide par mimicha

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

125g de fraises 2 petits suisses à 20% de MG 2 blancs d'œufs 1 cc d'édulcorant

Préparation:

Équeuter et laver les fraises. En réserver deux pour la décoration. Mixer les autres.


Ajouter les petits-suisses, l'édulcorant et bien mélanger.


Monter les blancs d'oeufs en neige et les incorporer délicatement avec une spatule en bois à la préparation obtenue.


Répartir en deux coupes et mettre au frais pendant 3 heures.


Une portion (env. 90 g) :
 Calories 31 kcal   Protéines 2,8 g   Glucides 1,9 g   Lipides 0,0 g  

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