Gateau rhubarbe et amande
Une recette de gateau facile et rapide par mimie33
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
250G de rhubarbe (surgelée pour moi) + sucre50 G sucre50 G beurre ½ sel1 Oeuf40 G poudre amande + 40 g farine2 Cc de levure
Préparation:
Ces proportions valent pour un petit moule (20 cm de diam), pour un moule plus grand, doublez les proportions !!
Prechauffer le four à 180°c.
Couper la rhubarbe en tronçons et la saupoudrer de sucre. La faire décongeler au micro onde quelques minutes et égoutter.
Melanger le beurre fondu avec le sucre.
Ajouter l'oeuf, fouetter vivement.
Ajouter la levure et la farine.
Dans un plat recouvert de papier sulfurisé, disposer la rhubarbe et recouvrir de la pâte.
Cuite environ 30 min.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 605 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 108,5 g
Lipides 15,1 g
Publié par mimie33
Votes
- indye a trouvé ça délicieux!.
- femme a trouvé ça très bon.
- Jamonac a trouvé ça très bon.
- LoCoquelicot a trouvé ça très bon.
3 commentaires
mimie33
très juste, j'ai oublié de l'écrire! on l'ajoute à a préparation beurre + sucre + oeuf!
Invité
euh.. et la poudre d amande? on en fait quoi?
les recettes de severine (Facebook)
bonjour, je suis désolé mais je viens de le faire et c'est vraiment trop salé ! je le referais avec du beurre doux !