Tarte moelleuse à la noix de coco et coulis de fraise
Une recette de tarte moelleuse par mimie33
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Plat à tarte de 22 cm de diam1 Pâte brisée1 Yaourt nature80 G de sucre (édulcorant pour moi)125 G de noix de coco rapée3 Oeufs1 Coulis de fraise (maison ou pas) ou de framboise
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Foncer un moue à tarte de la pâte brisée, la piquer et réserver au frais.
Battre les oeufs et le sucre, ajouter la noix de coco et le yaourt.
Bien mélanger et verser la préparation sur la pâte.
Enfourner et laisser cuire, 25 / 30 min jusqu'à ce que le dessus soit doré. Laisser refroidir dans le four éteint puis réserver au frais.
Au moment de servir napper de coulis, ou laisser nature !
je me suis inspirée de la recette de biscotie, http://biscottine.over-blog.fr/! Une tarte fondante et moelleuse! Miam!!
http://mimielagourmande.over-blog.com/
Une portion (env. 180 g) :
Calories 651 kcal
Protéines 10,7 g
Glucides 56,8 g
Lipides 39,0 g
Publié par mimie33
3 commentaires
mychaile
Je viens de la faire; il ne faut pas beaucoup de sucre toutefois; elle était bien moelleuse! un régal.
rosinette
meme avis que pepi ça ma l air super bon
pepi
ta tarte a l'air bien bonne !! je prends , merci pour le partage !!!