Cake nounours

Une recette de cake proposée par mimie33

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Comme pour le gateau au yaourt, c'est le pot de yaourt qui sert de mesure pour le reste des ingrédients!

1 yaourt velouté
3 pots de farine
2 pots de sucre
3 oeufs
100g oursons en guimauves (soit une dizaine)
1 sachet de levure chimique
½ pot de beurre demi sel (50 g environ), vous pouvez remplacer par 1/2 pot l'huile

Préparation:


Préchauffer le four à 180 °c.





Séparer les blancs des jaunes d'œufs.



Dans un saladier, mélanger le yaourt, le sucre et les jaunes d'œufs.



Ajouter la levure et la farine, mélanger à nouveau, puis le beurre fondu.





Battre les blancs en neige et les ajouter à la préparation.



Couper les oursons en petits morceaux, et les mélanger à la préparation.





Verser dans un moule à cake, beurré et fariné et mettre à cuire 40 min environ.





Laisser refroidir.




http://mimielagourmande.over-blog.com/




Mots-clés: cake, guimauve, nounours, yaourt

Une portion (env. 130 g) :
Calories 401 kcal   Protéines 10,6 g   Glucides 48,9 g   Lipides 13,2 g  

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