Gateau aux oranges
Superbe gateau plein de vitamine bisou - melayers
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Belles orange (ou trois petites)150 G de sucre160 G de farine125 G de beurre 1/2 sel3 Oeufs1 Sachet de levure1 Bouchon de rhum
Préparation:
Préchauffer le four à 180°c.
Peler les oranges et les couper en rondelle. Saupoudrer un plat à tarte de sucre en poudre et y disposer les rondelles d'oranges. Reserver le plat.
Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le beurre fondu, puis la farine et la levure. Terminer par le rhum.
Mettre au four 30 min.
Lorsque le gateau est cuit, le sortir du four. Lorsqu'il est tiède, renverser le plat sur une assiette, afin de demouler le gateau. Répeter l'opération avec une autre assiete, puis renverser à nouveau le gateau dans le plat (ces trois opérations permettent au gateau de faire "demi tour" et d'être à nouveau dans le plat à tarte. Cette fois ci on doit voir les oranges.
Les saupoudrer de sucre et passer sous le grill du four quelqiues minutes.
C'est prêt !
Deguster tiède ou frois avec une creme anglaise, ou de la chantilly !!
Une portion (env. 150 g) :
Calories 410 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 46,2 g
Lipides 19,4 g
Publié par mimie33
4 commentaires
mounira titi
Je l'ai essayée c èst très très bon et facile.je vous remercie.
mimie33
merci!! très moelleux et pas sec du tout en tous cas!
melayers
superbe gateau plein de vitamine bisou
CreMina
J'adore !!!