Riz, œuf et tomates

Une recette de plat facile et rapide par mimie33

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

50 Gr de riz basmati5/6 Tomates cerises1 Œuf1 Petite poignée de cacahouètesSauce sojaHuile de sesameSel et poivre

Préparation:


Faire cuire le riz (à la vapeur pour moi).



Battre l'oeuf en omelette, saler et poivrer.



Dans un wok, ou une poele, faire chauffer un filet d'huile. Y verser l'oeuf battu et mélanger à l'aide d'une spatule en bois. Ajouter les cacahouètes, les tomates cerises coupées en 2 et le riz. Bien mélanger et servir aussitôt, arrosé d'un filet de suace soja !




Bon appétit






http://mimielagourmande.over-blog.com/





Mots-clés: oeuf, riz, sauce soja

Pour 100 g :
Calories 197 kcal   Protéines 7 g   Glucides 18 g   Lipides 8 g  

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