Riz, œuf et tomates
Une recette de plat facile et rapide par mimie33
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
50 Gr de riz basmati5/6 Tomates cerises1 Œuf1 Petite poignée de cacahouètesSauce sojaHuile de sesameSel et poivre
Préparation:
Faire cuire le riz (à la vapeur pour moi).
Battre l'oeuf en omelette, saler et poivrer.
Dans un wok, ou une poele, faire chauffer un filet d'huile. Y verser l'oeuf battu et mélanger à l'aide d'une spatule en bois. Ajouter les cacahouètes, les tomates cerises coupées en 2 et le riz. Bien mélanger et servir aussitôt, arrosé d'un filet de suace soja !
Bon appétit
http://mimielagourmande.over-blog.com/
Mots-clés: oeuf, riz, sauce soja
Pour 100 g :
Calories 197 kcal
Protéines 7 g
Glucides 18 g
Lipides 8 g
Publié par mimie33
Ça a l'air bon !