Tajine poulet, olive, pomme de terre
Une recette de poulet maison par mimiemre
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Ingrédients (3 personnes):
1Oignon-1 gousse d ail-1 blanc de poulet4 Ou 5 pomme de terre100 Gr d olive1 Demi gourgette Persil Coriandre -1 bouillon de pouleGingembre Curcuma sel poivre safranHuile -1 citron confit
Préparation:
Faire rissoler oignon et ail ajouté le blanc de poulet couper en gros cube, mettre une poignée de coriandre et de persil laisser un peu rissoler, ajouter les épicé avec le bouillon et un peu d eau laisser cuire 5 grosse minute éplucher les pomme de terre les couper en 4 les ajouté avec les olives et la demi gourgette couper en 8 plus le citron confit en 4 remettre un peu d eau et laissé cuire plus ou moin 20 min Bonne appétit.
Une portion (env. 290 g) :
Calories 592 kcal
Protéines 2,9 g
Glucides 46,7 g
Lipides 35,0 g
Publié par mimiemre
Ça a l'air bon !
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
mimiemre
Merci italmo
italmo
BELLE RECETTE DE TAJINE J'AIME BEAUCOUP