Gâteau au chocolat jurassien (super moelleux)

Travailler le beurre et le sucre en mousse, y incorporer un à un les oeufs.

Ensuite, ajouter le chocolat fondu au bain marie, la farine, la fécule et la poudre à lever ; mélanger et verser dans un moule à gâteau rond graissé et fariner.

Cuisson : à four moyen (180°C) env. 1h.

Laisser refroidir malgré l'odeur irrésistible, il n'en sera que meilleur.

Bon léchage de babines !!!