Gateau de viande hachée
Sortir du four et laisser un peu refroidir, vous aurez plus le goût des aliments, à servir avec une bonne salade, et bon appétit
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500g de viande hachée1 pot de sauce tomates (je le conseille par ex. aux olives)origan, herbes de votre choix1 pâte feuilletée ronde1 oignonSel, poivre2cs d'huile d'olive
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Hacher l'oignon et le faire revenir dans l'huile, lorsqu'il est transparent, ajouter la viande hachée, bien faire revenir, quand elle parâit bien cuite assaisonner. Ajouter ensuite la sauce tomate et laisser mijoter, quand ce n'est plus trop liquide réserver.
Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à gâteau rond et piquer le fond à l'aide d'une fourchette. Mettre la farce de viande hachée sur la pâte feuilletée et bien repartir le tout.
Enfourner pour environ 20- 25 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.
Sortir du four et laisser un peu refroidir, vous aurez plus le goût des aliments, à servir avec une bonne salade, et bon appétit !
Une portion (env. 250 g) :
Calories 636 kcal
Protéines 49,8 g
Glucides 32,3 g
Lipides 29,8 g
Publié par mimilian