Pâtes au saumon
Une recette de plat proposée par mimilian
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500G de nouilles ou spaghettis300G de saumon fumé150G feta4 À 5dl de lait 1Dl de crèmeAnethJus d'un demi citron1 À 2 cs de maïzenaNoix de muscade
Préparation:
Dans une casserole porter à ébullition le lait avec 1 cs de maïzena. Quand elle bout, regarder si c'est assez épais sinon ajouter la crème avec la deuxième cs de maïzena. Quand elle vous paraît bien épaisse, ajouter le jus de citron, sel, poivre, noix de muscade, aneth, feta émiettée et saumon couper en lamelles. Goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Faire cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage.
Servir les pâtes avec la sauce de saumon.
Bonne dégustation
P. S pour la présentation : Rajouter quelques miettes de fêta et une pincée d'aneth.
Mots-clés: pates, pates saumon, saumon
Une portion (env. 410 g) :
Calories 800 kcal
Protéines 36,9 g
Glucides 94,4 g
Lipides 20,5 g
Publié par mimilian