Poulet au citron vert et menthe

Une recette de poulet maison par mimilian

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3Cs de menthe hâchée4Cs de miel liquide12 Hauts de cuisses de poulet désossées4Cs de jus de citron vertHuile

Préparation:

Mélanger la menthe, le miel et le jus dans une terrine.


Rouler les morceaux de poulets et les maintenir fermés à l'aide de cure-dents. Tremper ceux-ci et laisser une nuit dans la marinade pour qu'ils puissent bien prendre le goût.


Cuire le poulet en les badigeonnant de marinade.


Mots-clés: poulet

Une portion (env. 30 g) :
Calories 108 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 11,5 g   Lipides 6,5 g  

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