Comida de garbanzos (poichiches) recette espagnole

A servir avec une salade et un peu de pain

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2 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500G de poichiches préalablement trempés toute la nuit dans de l'eau tiède et salée1 Gousse d'ail4Cs d'huile d'olive1Cc de cumin1Cc de paprikaSel3-4 Patates1 Saucisse vaudoise

Préparation:

Mettre tout les ingrédients dans une cocotte minute, couvrir d'eau et lorsque votre cocotte bout laisser mijoter pendant 1 heure, goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.


A servir avec une salade et un peu de pain.


Que aproveche, comme on dit en Espagne, bon app' !!!


Une portion (env. 100 g) :
Calories 86 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 0,0 g   Lipides 8,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

mimilian

Merci, alors oui c'est vrai je suis désolée j'ai pas pensé à remplacer, vu que je suis suissesse, lol! Alors par n'importe qu'elle saucisse à cuire, que tu puisses mettre dans ce genre de potage… Du moment qu'elle est bonne 

Cré@tions M@rie

Bonsoir mimilian, super ta recette espagnol, par contre par qu'elle autre saucisse je pourrai remplacer celle de vaudoise (à Lyon je n'en ai pas vu). Merci pour ta recette à bientôt. 5 coeurs.

Ils ont envie d'essayer

 111Invité, Invité et 109 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.