Comida de garbanzos (poichiches) recette espagnole
A servir avec une salade et un peu de pain
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500G de poichiches préalablement trempés toute la nuit dans de l'eau tiède et salée1 Gousse d'ail4Cs d'huile d'olive1Cc de cumin1Cc de paprikaSel3-4 Patates1 Saucisse vaudoise
Préparation:
Mettre tout les ingrédients dans une cocotte minute, couvrir d'eau et lorsque votre cocotte bout laisser mijoter pendant 1 heure, goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
A servir avec une salade et un peu de pain.
Que aproveche, comme on dit en Espagne, bon app' !!!
Une portion (env. 100 g) :
Calories 86 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 8,2 g
Publié par mimilian
2 commentaires
mimilian
Merci, alors oui c'est vrai je suis désolée j'ai pas pensé à remplacer, vu que je suis suissesse, lol! Alors par n'importe qu'elle saucisse à cuire, que tu puisses mettre dans ce genre de potage… Du moment qu'elle est bonne
Cré@tions M@rie
Bonsoir mimilian, super ta recette espagnol, par contre par qu'elle autre saucisse je pourrai remplacer celle de vaudoise (à Lyon je n'en ai pas vu). Merci pour ta recette à bientôt. 5 coeurs.