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Moelleux à la ricotta et aux chocolat blanc
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250G de ricotta2 Oeufs1 Pincée de sel45G de sucre glace20G de beurre40G de maîzena50G de chocolat blanc en poudre (caotina)
Préparation:
Monter les blancs en neiges avec une pincée de sel. Réserver.
Dans un saladier mettre tout les ingrédients et mélanger jusqu'à avoir un aspect lisse et crémeux.
Mélanger délicatement les 2 préparations, et verser le tout dans un moule.
Faire cuire à four préchauffer à 200°C environ 20 à 25 min.
Laisser refroidir avant de démouler.
Publié par KIKI8 - https://www.lesfoodies.com/mimililly