Samossas de pomme

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 ou 3 pommes (selon la grosseur)50g de fromage blanc1 cs Educolrant ou sucre en poudre (quantité selon vos gôut)2 cs jus de citroncannelle (facultatif)5 feuilles de bricks2 cc de beurre

Préparation:

Pour 10 samossas

Préchauffer le four à 200°C.

Eplucher et râper les pommes, asperger les du jus de citron, éducolrant, cannelle et le fromage blanc.

Couper les feuilles de bricks en deux, déposer une cuillérée de pomme, puis former vos samossas.

Faire fondre le beurre, et à l'aide d'un pinceau badigeonner les samossas.

Les étaler sur une plaque puis enfourner 10 min jusqu'à ce qu'ils soient bien dorer.

Servir chaud ou tiède.

Pour le montage des triangles voir les explications sur mon blog les gourmandises de kiki.