Beignets au fromage blanc
Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : à vos casseroles...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500G de farine1 Sachet de levure chimique1 Pincée de sel100G de sucre en poudre500G de fromage blanc100 Ml d'huile100 Ml de lait3 Oeufs
Préparation:
Dans un saladier, mélanger d'abord les liquides (huile, lait, oeufs), fromage blanc et sucre, ensuite rajouter la moitié de la farine et levure, bien mélanger avec une cuillière ou spatule) puis le reste de la farine, sel bien mélanger.
Chauffer l'huile, quand elle est bien chaude, former des beignets à l'aide de deux cuillère à café, les laisser dorer quelques instants, puis les absorber sur du sopolain, ensuite les rouler dans le sucre.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 431 kcal
Protéines 14,6 g
Glucides 58,2 g
Lipides 12,7 g
Publié par KIKI8