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Brioche au citron et pépites de chocolat

Une recette de dessert chocolatée par KIKI8

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (6 votes)
1 Commentaires
103

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

12cl de lait,
2 oeufs,
70g de beurre,
40g de sucre en poudre,
1cc de jus de citron ou arôme,
500g de farine,
20g de levure fraîche
50g ou plus de pépites de chocolat,

DORURE:un peu de lait

Préparation:

Mettre les ingédients dans votre MAP dans l'ordre de la liste sauf les pépites de chocolat.


Programmer pâte seule.


Au bip de votre machine ajouter les pépites de chocolat.


A la fin du programme donner la forme souhaiter à votre brioche puis laisser poser de nouveau 30 min.


Badigeonner votre brioche de lait et faire cuire environ 25 min à 180°C.


Mots-clés: brioche, chocolat, citron, map

Une portion (env. 110 g) :
 Calories 360 kcal   Protéines 10,2 g   Glucides 52,3 g   Lipides 9,1 g  

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iris

bonne recette de brioche a essayer

mardi, 05 avril 2011, 16:59 # -

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  • Recette de cuisine 4.50/5

4.5/5 (6 votes)

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