Flan rhubarbe/ banane
Une recette de flan proposée par KIKI8
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Oeufs80G de farine1 Pincée de sel400G de lait5 À 6 tiges de rhubarbe1 Banane90G ou plus de sucre en poudre
Préparation:
Eplucher un peu et couper la rhurbarbe en morceaux.
Mettre la rhubarbe dans un moule et dessus la rhubarbe couper une banane couper en rondelles.
Dans un saladier battre les oeufs avec le sucre, puis ajouter la farine et le sel, bien remuer.
Ajouter peu à peu le lait, bien remuer, puis ajouter la préparation sur les fruits.
Mettre au four préchauffer à 200°C environ 45 min.
Servir dans le plat de cuisson froid ou tiède.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 267 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 45,5 g
Lipides 2,0 g
Publié par KIKI8
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