Macarons
Une recette de dessert facile et rapide par KIKI8
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250G de sucre en poudre 2 Blancs d'oeufs 20G de farine 150G d'amandes en poudre Amande entière pour la décoration
Préparation:
Mélanger le sucre en poudre, la farine et la poudre d'amandes.
Battez les blancs en neige, ajouter le mélange précédent et battez jusqu'à ce que cela soit ferme.
Laissez reposez 5 min, puis disposez des cuillière à café sur du papier sulfurisé.
Bien séparer entre et aplatir légèrement et poser une amande au centre.
Faite cuire 2O min dans un four préchauffer à 180°C.
Laisser refroidir avant de l'enlever du le papier sulfurisé.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 400 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 74,4 g
Lipides 4,8 g
Publié par KIKI8
Votes
- campanule a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça bon.
- Invité a trouvé ça bon.
- Invité a trouvé ça assez bon.
5 commentaires
Invité
Très bons j'ai juste mis moins de sucre merci
campanule
très bons ces petits gateaux,merci pour cette recette
KIKI8
Merci pour la remarque, j'ai rectifier la recette
Invité
qu'est ce qu'on fait avec la farine? c'est indiqué dans les ingrédients mais elle n'est pas utilisée dans la préparation.
yamak01
jai une recette identique cependant avec cela je prepare un sirop (eau +sucre) et laisse tremper les macarons dedans on peut les manger trempé sucré