Clafoutis à la banane et coco
Une recette de clafoutis au lait de coco par KIKI8
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour les wet wet 3Ppts/la cocotte2 à 3 bananes (selon la grosseur),150g de lait de coco (9),édulcorant,1 oeuf (2),10g de maizena (1),
Préparation:
Dessert rafraichissante sensation exotique, peut se varier avec d'autre fruits ananas, abricots...
Dans un saladier battre l'oeuf en omelette avec l'édulcorant.
Ajouter la maizena et bien mélanger pour éviter de faire des grumeaux, puis ajouter progressivement le lait de coco sans arrêter de remuer, réserver.
Couper vos bananes en rondelles et les disperser dans vos mini cocottes (ou autre), puis ajouter la préparation précédente.
Faire cuire environ 20 min à 180°C.
Se déguste bien frais.
mon blog http://kiki8.canalblog.com
Mots-clés: FRUITS, lait de coco
Une portion (env. 140 g) :
Calories 344 kcal
Protéines 4,3 g
Glucides 54,1 g
Lipides 8,5 g
Publié par KIKI8
Votes
- Signe-Déco a trouvé ça délicieux!.
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
- anna a trouvé ça délicieux!.