Gratin dauphinois au saumon
Une recette de gratin excellente par KIKI8
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500G pomme de terre200G de saumon fumé2 Cs de crème fraîche8 Portions de tartare 125 Ml de vin blanc1 Cc de beurre
Préparation:
Eplucher et couper les pommes de terre en rondelle puis les faire cuire à la vapeur.
A la fin de cuisson mettre les pomme de terre dans un plat a gratin légèrement beurré, puis le saumon et recouvrir de tartare, verser le vin blanc.
Enfourner 15 min au four à 210°C.
Servir chaud
Mots-clés: gratin, pomme de terre, saumon
Une portion (env. 210 g) :
Calories 230 kcal
Protéines 12,8 g
Glucides 19,2 g
Lipides 6,4 g
Publié par KIKI8
Ça a l'air bon !
LynnieS
Ça semble excellent, je vais l'essayer et je vous en donnerai des nouvelles. Merci !