Gratin dauphinois au saumon

Une recette de gratin excellente par KIKI8

  • Recette de cuisine 4.00/5
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1 Commentaires
129

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500G pomme de terre200G de saumon fumé2 Cs de crème fraîche8 Portions de tartare 125 Ml de vin blanc1 Cc de beurre

Préparation:

Eplucher et couper les pommes de terre en rondelle puis les faire cuire à la vapeur.


A la fin de cuisson mettre les pomme de terre dans un plat a gratin légèrement beurré, puis le saumon et recouvrir de tartare, verser le vin blanc.


Enfourner 15 min au four à 210°C.


Servir chaud


Mots-clés: gratin, pomme de terre, saumon

Une portion (env. 210 g) :
Calories 230 kcal   Protéines 12,8 g   Glucides 19,2 g   Lipides 6,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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LynnieS

Ça semble excellent, je vais l'essayer et je vous en donnerai des nouvelles. Merci !

Ils ont envie d'essayer

 129Invité, Invité et 127 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.