MA TARTE AU FLAN : délicieuse et très simple !
J 'ai rajouté des framboises un régal - la pérruche
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pâte brisée pré-étalée 1/2 Litre de lait 3 Oeufs 80 G de sucre 80 G de farine 30 G de beurre 1 Sachet de sucre vanillé
Préparation:
- Battez les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé.
- Ajoutez la farine et le beurre fondu - mélangez bien.
- Versez peu à peu le lait froid et diluez bien.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Versez la crème à flan sur la pâte.
- Enfournez à 220°C pour 30 à 40 mn.
- Votre tarte au flan est cuite quand le dessus commence à brunir.
Laissez refroidir avant de servir.
- Ajoutez la farine et le beurre fondu - mélangez bien.
- Versez peu à peu le lait froid et diluez bien.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Versez la crème à flan sur la pâte.
- Enfournez à 220°C pour 30 à 40 mn.
- Votre tarte au flan est cuite quand le dessus commence à brunir.
Laissez refroidir avant de servir.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 216 kcal
Protéines 5,8 g
Glucides 25,9 g
Lipides 7,2 g
Publié par Mimimistic
196 commentaires
Moi
la recette est bonne, mais j'ai fait la pâte brisée moi-même et elle était plus épaisse que la sous vide... donc le goût du flan était masquer par le goût de la pâte, et je pense qu'il faut doubler les dose si vous faites votre pâte vous même.
CELINE
J Y VAIS DE CE PAS LA FAIRE
Invité
c chouette j aime recette et merci
sam du 62
merci pour la recette il y avait long temp que je cherchée car c' etait ma grand mere qu il nous en faiser tout les dimanche
Invitémarcelle
merci pour la recette je fonce la faire bisous a vous marcelle
n
trés bien la tarte au flan je les faite c super bon
Invité
tres bonne recette simple pas chere et qui me rappele mon enfance premiere fois que je le realise et vu sa simplicite une vrai reussite merci
Invité
j ai essayer votre recette du flan a la lettre!s j ai gachee des ingredients pour rien car elle etait pleine de liquide au dessus vous avez sans doute oublier de preciser qu il fallait chauffer le lait j espere que d autre personnes ne ferons pas votre recette !!
Alex
Je viens d'enfourner ma tarte au flan, j'espère qu'elle sera aussi délicieuse que dans les commentaires! Surtout que j'ai des invités ce soir qui vont pouvoir la déguster et me dire c'est à refaire ou pas! J'ai vraiment hâte de la goûter, et je reviendrai donner mes impressions un peu plus tard!
Invité
merci bcp elle est tres bonnne