MA TARTE AU FLAN : délicieuse et très simple !
J 'ai rajouté des framboises un régal - la pérruche
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pâte brisée pré-étalée 1/2 Litre de lait 3 Oeufs 80 G de sucre 80 G de farine 30 G de beurre 1 Sachet de sucre vanillé
Préparation:
- Battez les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé.
- Ajoutez la farine et le beurre fondu - mélangez bien.
- Versez peu à peu le lait froid et diluez bien.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Versez la crème à flan sur la pâte.
- Enfournez à 220°C pour 30 à 40 mn.
- Votre tarte au flan est cuite quand le dessus commence à brunir.
Laissez refroidir avant de servir.
- Ajoutez la farine et le beurre fondu - mélangez bien.
- Versez peu à peu le lait froid et diluez bien.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Versez la crème à flan sur la pâte.
- Enfournez à 220°C pour 30 à 40 mn.
- Votre tarte au flan est cuite quand le dessus commence à brunir.
Laissez refroidir avant de servir.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 216 kcal
Protéines 5,8 g
Glucides 25,9 g
Lipides 7,2 g
Publié par Mimimistic
196 commentaires
JOJO
pouvez-vous me donner le diamètre de votre moule ?
et la quantité de lait utilisé sur les 50 cl annoncés
merci
Drodro
J'ai ajouté deux ingrédients à la recette:
-La poudre d'Amande
-Des pistaches mondées
-Du sucre glace
-De la farine de maïs au lieu de farine de blé
T'as recette est si bonne.
Chapeau ! pour tes connaissances en cuisine
jojo
bonjour, vous n'avez pas besoin de la totalité du lait, alors à peu près il en faut combien
merci
Nad
Cette recette est tres simple et delicieuse. Mais je peux vous donnez un petit conseil pour que ce soit encore meilleur:Mettez en plus de votre sucre vanillé des aromes de vanilles liquide concentré, mettez en une cuillère a soupe .Disez moi si vous trouvez encore meilleur.
david
Bonjour moi je rajoute 125gr de crème liquide pour éviter l'arrière goût de lait voici ma recette le tout melangé a froid
50gr de maizena
125gr de sucre
100gr de jaune oeuf
125gr de crème liquide
500gr de lait
mangachris
je viens de tester cette recette toute simple à réaliser. tout simplement excellente. merci
Invité
J'ai essayé cette recette simple et délicieuse !!!
Invité
j'ai de la faire elle est au four tres facile a faire et rapide tout se que je recherchais et moi j'ai mis 40g de farine et 40g de poudre à creme pour la rendre plus legere hate de la deguster.merci pour cette recette.
invite
Très bonne recette moi j'ai mis 40g de farine 40g de maïzena pour plus de légèreté, la crème tiens bien c'est très facile
kamélia
c était trop bon votre recette