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MA TARTE AU FLAN : délicieuse et très simple !

J 'ai rajouté des framboises un régal - la pérruche

Recette de cuisine 4.45/5

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196 Commentaires

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recette MA TARTE AU FLAN : délicieuse et très simple !

Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pâte brisée pré-étalée 1/2 Litre de lait 3 Oeufs 80 G de sucre 80 G de farine 30 G de beurre 1 Sachet de sucre vanillé

Préparation:

- Battez les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé.
- Ajoutez la farine et le beurre fondu - mélangez bien.
- Versez peu à peu le lait froid et diluez bien.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Versez la crème à flan sur la pâte.
- Enfournez à 220°C pour 30 à 40 mn.
- Votre tarte au flan est cuite quand le dessus commence à brunir.

Laissez refroidir avant de servir.

Mots-clés: flan, tarte

Une portion (env. 140 g) :
Calories 216 kcal Protéines 5,8 g Glucides 25,9 g Lipides 7,2 g

Publié par Mimimistic

Ça a l'air bon !

196 commentaires

Invité

Surtout, ne jamais ouvrir le four avant la cuisson terminée car le flan risque de retomber ce qui est la cause de nombreuses non réussites

jeudi, 02 janvier 2014, 16:00 # -

Invité

Je l'ai faite,elle refroidie.....on est tous impatients de la gouter. C'estnormal que mon flan retombe? Peut-être la hauteur et le diamètre de mon moule ne sont adaptés???? Mais elle sent super bon

samedi, 07 décembre 2013, 13:07 # -

Invité

Merci.
Recette hyper simple et rapide.
Je ne suis pas douée en cuisine mais je peux vous assurer que là c'est inratable.
Toutes les autres recettes vous font salir casserole pour chauffer le lait ou faire cuire la pate à flan. Là avec du lait froid, c'est gagné. MERCI BEAUCOUP.

samedi, 23 novembre 2013, 22:15 # -