Tarte suisse aux cerises

Délicieuse, un régal et d'une simplicité - marie49

  • Recette de cuisine 4.79/5
4.8/5 (14 votes)
15 Commentaires
243

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 G de cerises bien mûres 4 Oeufs 200 G de sucre 200 G de farine 100 G de beurre ramolli 2 Càc de levure chimique 1 Pincée de sel Extrait de vanille 2 Sachets de sucre vanillé ou 2 càs de sucre roux

Préparation:

- Mélangez le beurre et le sucre au fouet électrique jusqu'à ce que le mélange soit crémeux et blanc.
- Ajoutez les oeufs entiers - la farine et la levure mélangées - l'extrait de vanille - le sel.
- Mélangez bien.
- Beurrez et farinez un moule à tarte.
- Etalez la pâte dans le moule.
- Coupez les cerises en 2 et enlevez le noyau.
- Disposez les moitiés de cerises dans la pâte (le côté coupé tourné vers l'intérieur) sans trop les serrer et enfoncez-les légèrement.
- Saupoudrez des 2 sachets de sucre vanillé ou du sucre roux.
- Faire cuire à four modéré.
- Vérifiez la cuisson au bout de 20 mn avec la pointe d'un couteau, si elle ressort propre, la tarte est cuite.
- Laissez refroidir dans le plat.
- Vous pouvez servir cette tarte saupoudrée de sucre glace, (personnellement, je la préfère telle quelle).


Voilà une autre façon d'utiliser les cerises du jardin des parents !!!
Ça change du clafoutis et on peut le manger aussi bien au petit-déjeuner qu'au goûter.

Tous à vos cerises !!!

Une portion (env. 160 g) :
Calories 459 kcal   Protéines 7,8 g   Glucides 63,7 g   Lipides 17,1 g  

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15 commentaires

marie49

Délicieuse, un régal et d'une simplicité. MERCI.

Marie 49

Super excellente, simple facile est délicieuse. MERCI.

WDelphine

Je trouve la présentation originale, avec les petits trous sur le dessus. Ca change de l'habituel tarte aux cerises.

Invité

Super recette, tres bonne et facile a faire!!

 

watty

mais qu'est ce que c'est que cette recette?j'adore,je vais de ce pas la préparer,et j'éspere la réussir comme toi.j'ai voté 5 coeurs mais s'il y en avait + je l'aurais fais à+.

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