TARTE AUX COURGETTES SANS PATE

Une recette de tarte proposée par Miminedeluxe

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1 Commentaires
121

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 Courgettes 3 Poignées de semoules fine 50 G de parmesan et 50g de gruyère 2 Oeufs 125 G de crème fraiche 3 Pincées de noix de muscade Sel et poivre Une pincée de curry

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°C.


Coupez les courgettes en dés, dans une sauteuse mettre un demi verre d'eau et rajoutez les courgettes. Faire chauffer jusqu'à ce que l'eau soit bouillante.


Ajoutez les poignées de semoule en pluie et mélanger. Retirez du feu.


Dans un saladier battre les oeufs, ajoutez la crème fraiche, le sel, le poivre, le parmesan, le gruyère et la noix de muscade, le curry.


Ajoutez les courgettes dans le saladier et mélangez à la préparation.


Dans un moule à tarte, mettre une feuille de papier sulfurisé.


Déposez le mélange et unifiez.


Faire cuire 40 mn/50 mn selon votre four.


En entrée ou en plat accompagné de salade c'est une tarte légère.


Bon appétit 

Une portion (env. 210 g) :
Calories 162 kcal   Protéines 6,4 g   Glucides 2,1 g   Lipides 10,7 g  

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Ça a l'air bon !

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four54

Je n ' ai pas testée mais ça a l ' air rudement bon!

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    Jamonac a trouvé ça bon.
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