Tarte Tomates Olives
Une recette de tarte proposée par Miminedeluxe
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
15 tomates Une pâte brisée Olives dénoyautées Câpres 2 oignons Sel Poivre Piment d'espelette Paprika
Préparation:
Mettre les tomates dans une grosse casserole d'eau bouillante 5 mins.
Les retirer et les peler.
Couper les oignons en petits morceaux et les faire revenir à feu doux dans de l'huile d'olive.
Couper les tomates en morceaux et les ajouter aux oignons qui doivent rester clairs.
Couper les 3 quart d un pot d'olives en rondelles.
Les ajouter aux tomates.
Ajouter 6 cuillères à café de câpres.
Salez poivrez et ajouter le piment et le paprika.
Faire mijoter pendant 15 à 20 mins pour réduire la préparation.
Prechauffer votre four à 180°.
Disposer la pâte brisée dans un moule à tarte.
Mettre la dans le moule et enfourner pendant 45 mins.
Vous pouvez la déguster le jour même où le lendemain c est encore meilleur.
bonne dégustation
Préchauffer votre four à 180°.
Une portion (env. 400 g) :
Calories 258 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 27,8 g
Lipides 7,9 g
Publié par Miminedeluxe
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
karine18100
J essaie dans la semaine
cuisinette
j'adore ta recette je mets aussi des tomates séchées en plus.au plaisir.