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Confit d'oignons facile
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Gros oignons 2 Cas d'huile d'olive 3 Cas de vinaigre balsamique 1 Cas de sucre ou miel
Préparation:
Epluchez et émincez finement les oignons.
Chauffez l'huile et faire revenir les oignons sur feu vif.
Lorsqu'ils sont translucides déglacez avec le vinaigre balsamique.
Baissez le feu ajoutez le sucre et laissez mijotez 30 mn.
Mettre dans un bocal fermez et retournez une fois froid le mettre au frigo.
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Publié par mimine59 - https://www.lesfoodies.com/mimine59