Lasagnes saumon épinards ricotta

Je ne suis pas fan d'épinards mais dans ce plat ça passe .

Cuire les épinards comme indiqué sur le paquet.

Une fois cuit y ajouter la ricotta et bien mélanger.

Cuire le saumon à la vapeur et réserver.

Préparer la sauce béchamel.

Dans un plat à lasagnes mettre un peu de béchamel dans le fond puis une couche de feuilles de lasagne, une couche d'épinards et saumon.

Puis à nouveau des feuilles de lasagne, épinards et saumon.

Terminer par les feuilles de lasagne couverte de béchamel et saupoudrer le tout de gruyère râpé.

Préchauffer le four à 180°C.

Et enfourner pour 40 minutes.