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Sauce pour poissons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
40 gr de beurre 40 cl de crème liquide 4 cas de jus de citron herbes de Provence ou autres 1 cas de moutarde sel poivre
Préparation:
Faire fondre le beurre puis le déglacer avec le jus de citron.
Y ajouter la crème, la moutarde et bien mélanger.
Assaisonner à votre convenance et ajouter les herbes.
Laisser cuire à feu doux pendant 5 mn.
Et voila c'est prêt !!!
Cette sauce convient à tous vos plats de poissons !!!
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Publié par mimine59 - https://www.lesfoodies.com/mimine59