Carottes façon carbonara
Une recette de plat sympathique par mimine59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Carottes Échalote Dés de jambon 1 Cube de bouillon 15 Cl de crème Poivre Sel 1 Oeuf
Préparation:
Commencer par éplucher et couper les carottes en rondelles.
Puis les cuire dans de l'eau bouillante avec le cube pendant 15 mn.
Emincer l'échalote et la faire revenir avec les dés de jambon.
Y ajouter les carottes cuites et égouttées baisser le feu et cuire quelques minutes.
Ajouter la crème saler poivrer et bien mélanger.
Hors du feu ajouter l'oeuf mélanger le tout et servir de suite.
Mots-clés: carottes, crème liquide, jambon
Une portion (env. 230 g) :
Calories 224 kcal
Protéines 4,6 g
Glucides 9,3 g
Lipides 16,2 g
Publié par mimine59
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
amelie
Vraiment délicieux
Mamyloula
ça change merci bisous
Kilomètre-0
Elle me plait bien ta recette qui met avant tout en avant les carottes !
italmo
un petit plat de carottes sympa qui change
bises
Ma truffe 2
on ne peut qu'aimer ,bizzzzzzzzzzz
cuisinette
belles carottes j'aime bien ta recette. bises.