Cuisses de poulet à la hongroise
Une recette de poulet proposée par mimine59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Cuisses de poulet 3 Cac de paprika doux 1 Oignons Ail 20 Cl de bouillon de volaille 200 Gr de tomates concassées 2 Cas de concentré de tomate 2 Cas de crème épaisse Sel et poivre
Préparation:
Salez les cuisses de poulet et saupoudrez les avec 2 cac de paprika.
Massez les afin de bien répartir l'épice.
Faire revenir l'oignon émincé ainsi que l'ail dans un peu de beurre et quand l'oignon devient translucide le retirez et réservez.
Ajoutez un peu de beurre et faire dorer le poulet pendant 5 mn.
Quand les cuisses sont dorées y ajoutez le bouillon de volaille, l'oignon, l'ail, les tomates concassées et le concentré de tomate.
Couvrir et laissez mijoter pendant 1 h 30.
Un peu avant la fin de la cuisson y ajoutez la crème épaisse mélangez et servir de suite.
http://quandmiminecuisine.over-blog.com/
Une portion (env. 400 g) :
Calories 339 kcal
Protéines 36,4 g
Glucides 4,0 g
Lipides 12,1 g
Publié par mimine59
11 commentaires
Invité
Oui c'est ça c'est en centilitres
Julie
qu'est ce que 20 Cl de bouillon ? centilitre ?? merci
annieapoge
A faire rapidement vend. 22 octobre 2021
mimine59
merci à vous
kiyoshai
super belle recette qui donne vraiment envie
Notre am❤ur de cuisine
Super ce poulet!
mimine59
merci à tous bisous
katcelau
miammm miamm j aime kat
Anettes7024
J'aime beaucoup
marylineH
Pour avoir déjà faite cette recette, c'est super bon bisousss