Duo de crèmes façon Danette
Une recette de dessert chocolatée par mimine59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
50 cl de lait 2 oeufs 1 gousse de vanille 65 gr de chocolat 25 gr de maÏzena ou farine 40 gr de sucre
Préparation:
Faire chauffer le lait ainsi que les graines de la gousse de vanille.
Battre les oeufs, sucre, maÏzena ou farine.
Faire fondre la chocolat au bain-marie ou micro-onde.
Verser le lait chaud dans le mélange oeuf en mélangeant bien et transvaser le tout dans la casserole.
Remettre sur le feu jusqu'à épaississement puis diviser la pâte en deux.
Dans l'un mettre le chocolat fondu et bien mélanger et l'autre reste à la vanille.
Dans des ramequins ou autres verser les deux préparations en même temps ainsi elles ne se mélangeront pas.
Réserver au frais 4 heures minimum.
http://quandmiminecuisine.over-blog.com/
Une portion (env. 190 g) :
Calories 244 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 28,0 g
Lipides 7,5 g
Publié par mimine59
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
katcelau
UN BON PETIT DESSERT § BIZZ KAT
mimine59
Merci à toi bises
soniatii
à faire, merci
cuisinette
très bon dessert merci.bises.