Flamby chocolat
Une recette de dessert simple et rapide par mimine59
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
50 Cl de lait 40 Gr de sucre en poudre 30 Gr de cacao en poudre 3 Feuilles de gélatine Chantilly ou caramel ( facultatif )
Préparation:
Dans une casserole mettre le lait, sucre et cacao.
Porter le tout à frémissement et bien mélanger.
Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide.
Quand le lait est chaud y ajouter la gélatine essorée bien mélanger pour la faire dissoudre.
Verser la préparation dans des verrines ou ramequins et mettre au frais.
Avant de servir décorer selon vos en envies
Vous pouvez y mettre du caramel ou crème anglaise ou autres.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 134 kcal
Protéines 5,9 g
Glucides 14,8 g
Lipides 1,5 g
Publié par mimine59
9 commentaires
Manon
Bonjour ,
Mes petits flans sont au frais .
J'ai pu en faire 6 au lieu de 4 , mais se n'est pas grave , ça a l'air super bon !
J'ai une petite question : combien de temps il faut les mettre au frais ?
Merci pour cette recette .
Manon
mimine59
@ sonia : si vous ne mettez pas de gélatine le flan ne tiendra pas et vous aurez plutôt une crème
sonia
Peut ton remplacer les feuille de gélatine par de la poudre et le cacao par du nesquik
makiace
Miam ! Miam !
mimine59
si tu aimes bien chocolaté ajoute un peu plus de cacao merci à toutes bisous
Kilomètre-0
Je salive d'ici ...
je la mets dans mes préférés pour la faire très vite ...Je te dirais si elle est aussi bonne que belle
katcelau
j aime moi aussi trop bon !! bizz kat
italmo
J'AIME BEAUCOUP
BISES
cuisinette
Flamby chocolat belle recette merci mimine59.