Flans aux palets Breton

Une recette de flan très facile par mimine59

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5 Commentaires
166

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

50 cl de lait 2 oeufs 40 gr de sucre 15 gr de maÏzena 6 palets Breton

Préparation:

A la base cela devait être une crème, mais ayant eu la main lourde sur les biscuits la consistance ressemble plus à un flan... Pour avoir un peu de croquant j'ai laissé quelques petits morceaux de biscuits !!!



Délayer la maÏzena dans un peu de lait froid.


Faire bouillir le reste du lait.


Battre les oeufs avec le sucre, biscuits mixés et la maïzena.


Verser le lait chaud sur le mélange précédent en mélangeant bien.


Transvaser le tout dans la casserole et remettre sur le feu sans cesser de remuer jusqu'à épaississement.


Mettre dans des verrines ou ramequins et laisser refroidir à température ambiante avant de les mettre au frigo quelques heures.



http://quandmiminecuisine.over-blog.com/


Mots-clés: flans, palets bretons

Une portion (env. 170 g) :
Calories 145 kcal   Protéines 6,7 g   Glucides 16,8 g   Lipides 3,4 g  

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5 commentaires

saveur sucrée

Une tuerie et très simple a réaliser. Vraiment bravo

italmo

un bon dessert gouteux

cathoudeco

un petit dessert sympatique

katcelau

un bon petit dessert !! bizzzz kat

Ma truffe 2

bon petit dessert ,bizzzzzzz

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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