Gratin courgette aubergine
Une recette de gratin facile par mimine59
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Cougette 1 Aubergine 2 Steack hachés ou hachis Sauce tomate Gruyère râpé 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive Sel et poivre
Préparation:
Faire cuire la courgette et aubergine avec la cuillère à soupe d'huile.
Une fois cuit, mettre dans un plat à gratin.
Cuire les steacks avec la sauce tomate.
Une fois cuit les ajouter au légumes, saler et poivrer.
Mélanger le tout et soupoudrer de gruyère râpé.
Mettre au four et cuire jusqu' à ce que le fromage fonde.
Publié par mimine59
Votes
- fanfan79 a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
fanfan79
Très bon et vite préparé.
Cuisson à surveiller.
J'ai mis du parmesan pour changer.
Parfait
mimine59
@antoine : oui les légumes en petits morceaux
antoine
bonjour les aubergine et les courgettes on les coupent en petits morceaux ?
mimine59
Bonjour, dans une poêle avec de l'huile
Invité
bonjour comment faire cuire les courgette et aubergines svp.
janer
pas encore testé -facile pour cuisiner