Moelleux aux pommes
Moelleux à souhait !!!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Pommes 75 Gr de beurre 100 Gr de sucre 200 Gr de farine 1 Oeuf 1 Verre de lait 1 Sachet de levure 1 Pincée de sel Rhum
Préparation:
Travailler le beurre mou avec le sucre puis y ajouter le jaune d'oeuf et bien mélanger.
Y incorporer la farine, le lait, le rhum et la la levure mélanger à nouveau.
Monter le blanc en neige ferme avec la pincée de sel et l'ajouter au mélange précédent.
Verser le tout dans un moule beurré.
Eplucher et couper des lamelles de pommes et les disposer sur la pâte.
Avant d'enfourner saupoudrer les pommes de sucre vanillé.
Préchauffer le four à 170°C.
Enfourner entre 35 et 45 mn en fonction de votre four.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 340 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 48,6 g
Lipides 10,4 g
Publié par mimine59
9 commentaires
mimine59
Ravie que mon gâteau te plaise je compte bien continuer !!!! merci ma truffe2 bisous
Ma truffe 2
coucou mimine ,je viens de faire ton gateau ,alors j'ai mis 2 pommes et une poire et du calva à la place du rhum ,une tuerie ,continue à nous régaler ,bisous
Ma truffe 2
super ton gateau ,bizzzzz
mimine59
Merci Mamy bisous
Mamyloula
Il est beau ton gâteau miammmmm bises
mimine59
Merci les filles
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
il est tres beau !tu mas donner envie d'en faire un à mon tour !
Mirabelle 54
Un belle réussite !
campanule
super ce gateau et en forme de coeur en plus bravo!