Mousse de betteraves rouges
Une recette d'entrée simple par mimine59
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Grosse betterave rouge 1 Boîte de thon 100 Gr de fromage blanc ou crème fraîche Sel Poivre 1 Cuillère à soupe de vinaigre
Préparation:
Recette de mousse hyper simple et rapide
Couper la betterave en morceaux, ajouter le thon, le fromage blanc, vinaigre, sel et poivre.
Tout mettre dans le blender et mixer le tout jusqu'à la consistance souhaitée et mettre au frais jusqu' à dégustation.
Moi j'ai rajouter oeufs durs
Mots-clés: betterave
Une portion (env. 140 g) :
Calories 104 kcal
Protéines 11,3 g
Glucides 5,7 g
Lipides 1,4 g
Publié par mimine59
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
mimine59
alors c'est l'occasion
Anettes7024
Jamais essayé, jamais pensé à la betterave....alors que j'adore ce légume !