Pommes au four

Une recette de mon enfance !!!

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Pommes 40 Gr de sucre 10 Gr de beurre demi-sel 10 Cl de crème liquide 4 Spéculoos ( facultatif )

Préparation:

Dans une casserole à fond épais réaliser le caramel en faisant fondre le sucre sur feu moyen.


Lorsqu'il devient caramel ajouter le beurre mélanger et ajouter petit à petit la crème liquide toujours en mélangeant.


Eplucher les pommes, enlever le coeur avec un vide pomme puis les couper en tranches ou non.


Bien les enrober de caramel les déposer dans un plat et parsemer de miettes de spéculoos.


Enfourner pendant 20 mn à 200°C.


Accompagner d'une boule de glace c'est encore meilleur .


http://quandmiminecuisine.over-blog.com/


Mots-clés: pommes, spéculoos

Une portion (env. 240 g) :
Calories 344 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 45,5 g   Lipides 14,4 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

Ma truffe 2

succés garantie ,bizzzzzzzzzzzz

Anettes7024

Un dessert facile et qui plait à tout le monde biz

makiace

Un dessert toujours gagnant ! Avec ou sans peau hihihi moi aussi je les pèle pas ...bises

Kilomètre-0

ca rappelle notre enfance ce petit dessert tout simple

jeanmerode

belle et bonne recette de pommes

italmo

TOUT SIMPLEMENT J'ADORE c'est vrai souvenir d'enfance mais chez moi on ne les pelait pas. très belle recette.
bises

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