Poulet au lait de coco et épices
Il est magnifique je met la recette en favoris pour l'essayer :-) - La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Cuisses de poulet 1 Oignon Ail 1 Petite boîte de concentré de tomates 20 Cl de lait-de-coco 15 Cl d'eau Sel Poivre 1 Bonne cuillère de melange-d-epices cinq-epices
Préparation:
Emincer l'oignon et l'ail.
Dans un peu d'huile faire revenir l'oignon et l'ail.
Puis ajouter le mélange d'épices et faire revenir 2 mn.
Y ajouter le lait de coco, l'eau et le concentré de tomates et bien mélanger le tout.
Remettre le poulet saler poivrer puis couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 1h.
J'ai servi ce plat avec du riz basmati.
Mots-clés: lait de coco, mélange 5 épices, poulet
Une portion (env. 380 g) :
Calories 502 kcal
Protéines 41,6 g
Glucides 7,6 g
Lipides 30,2 g
Publié par mimine59
12 commentaires
Michelle amian
Tres bon je l'ai deja gouter
LaurianeWg
Délicieux
Ma truffe 2
super recette ,j'aime les épices et les recettes d'ailleurs ,bizzzzzzzzzzzz
lafeecrochette
Miam, j'aime cette recette mais je vais essayer avec la tomate car je n'en met pas.
makiace
Humm belle assiette
mimine59
Merci ☺ bises
Sara la veneta
Je fait souvent ce genre de recette j 'adore avec un bon riz créole , beau plat bravo.
katcelau
J A D O R E BIZZZ KAT
mimine59
merci à toutes bisous
rosinette
Belle recette