Rôti de veau sauce porto
Une recette de plat appétissante par mimine59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 rôti de veau de 700 gr 1 verre de Porto champignons oignons beurre sel poivre 20 cl d'eau 3 cac de fond de veau
Préparation:
Dans la cocotte faire revenir l'oignon émincé dans un peu de beurre et réserver.
Y faire dorer le rôti sur toutes les faces.
Remettre les oignons ainsi que le porto et le fond de veau dilué dans l'eau.
Saler, poivrer et ajouter les chamignons.
Couvrir et laisser mijoter 45 mn.
Mots-clés: champignons, porto, veau
Une portion (env. 230 g) :
Calories 373 kcal
Protéines 50,4 g
Glucides 0,0 g
Lipides 16,0 g
Publié par mimine59
8 commentaires
mimine59
Merci à toi ,-) bisous
Mamyloula
je prends ta recette et je vais voir avec les autres, je m'inspire de plusieurs recettes et ensuite je fais la mienne, je mets les liens des recettes dont je m'inspire quand je mets la mienne bien sur bisous et merci
Bjm91
Joli plat en sauce. Himm
Anettes7024
Alléchant!
Cuisineplaisir
Ça me paraît délicieux
mimine59
servi avec des petites pommes de terre sautées ils ont tout dévorés merci à vous
Oh la gourmande
Hum ta sauce elle doit être à tomber...
katcelau
super appétissante ta recette et belle sauce avec du riz!!! bizzz kat