Sauce pour poissons
Moutarde,beurre, ciboulette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
40 gr de beurre 40 cl de crème liquide 4 cas de jus de citron herbes de Provence ou autres 1 cas de moutarde sel poivre
Préparation:
Faire fondre le beurre puis le déglacer avec le jus de citron.
Y ajouter la crème, la moutarde et bien mélanger.
Assaisonner à votre convenance et ajouter les herbes.
Laisser cuire à feu doux pendant 5 mn.
Et voila c'est prêt !!!
Cette sauce convient à tous vos plats de poissons !!!
Une portion (env. 130 g) :
Calories 253 kcal
Protéines 1,3 g
Glucides 1,3 g
Lipides 24,8 g
Publié par mimine59
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Mamyloula
une belle sauce merci bises
italmo
UNE BELLE ET BONNE SAUCE POUR POISSON