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Tartare de boeuf

Une recette de boeuf simple et rapide par mimine59

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
2 Commentaires
104

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Filet de boeuf oignon persil plat sel poivre moutarde

Préparation:

Un plat que je ne fais pas souvent pourtant j'adore ça .


Demander à votre boucher 2 beaux filets de boeuf qu'il va hacher pour vous ou si vous avez un bon couteau à vous le plaisir de le hacher un conseil acheter le juste avant de le manger et non pas stocker dans le frigo !!! Ça évite la prolifération des microbres.


Moi je l'aime avec un oignon émincé, bien saler et poivrer avec un peu de persil plat haché.


Quand je prend un accompagnement genre moutarde, mayonnaise ou sauce Worcestershire ou sauce piquante je le prend à part .


Après d'autres ajoute des câpres moi je n'aime pas !!!


Moi je l'aime nature avec des frites et de la salade Bref, un plat pas compliqué du tout à faire .



Mots-clés: boeuf, frite, salade, tartare

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2 commentaires

Ma truffe 2

pour moi ,oignons s,p, et c'est le top ,bizzzzzzzzzzzzzzz

dimanche, 16 novembre 2014, 23:12 # -

jeanmerode

un bon tartare

dimanche, 16 novembre 2014, 17:48 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 104Invité, Invité et 102 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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