Tarte aux pommes de terre & cancoillotte
Une recette de tarte maison par mimine59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte feuilletée 3 Oeufs 15 Cl de crème liquide 3 Oignons Lardons fumés 1 Pot de cancoillotte Pomme de terre Gruyère Sel & poivre
Préparation:
Cuire les pommes de terre pendant 30 mn.
Garnir le moule avec la pâte sans oublier de la piquer.
Faire revenir les oignons émincés avec les lardons.
Dans un saladier mettre la cancoillotte, les oeufs, la crème liquide, sel et poivre bien mélanger le tout.
Une fois les pommes de terre cuites, les éplucher et les couper en tranches.
Mettre les oignons et lardons égouttés dans le fond de la tarte.
Ajouter les pommes de terre et pour finir le mélange oeufs et crème.
Parsemer de gruyère ou autres fromages.
Cuire 35 mn à 210° C dans un four préchauffer.
Servir chaud
Moi perso j'ai rajouter une tranche de jambon couper en morceaux
Mots-clés: cancoillotte, gruyère, lardons
Une portion (env. 160 g) :
Calories 318 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 22,2 g
Lipides 19,0 g
Publié par mimine59
Votes
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
Invité
Pour la cancoillotte petit ou gros pot ?
Mariage
Super bon merci
Anettes7024
Miam alors je vais tester avec du maroilles merci
lafeecrochette
une bien jolie tarte !
mimine59
@ Anettes7024 : tu peux y mettre des tranches de camenbert, maroilles, fromage à raclette ou toutes autres fromages j'ai déjà essayer avec du boursin ail et fines herbes mais bon j'adore le fromage
Anettes7024
Cette tarte est bien gourmande. Par quoi peut on remplacer la cancoillotte ? Bizzz
mimine59
il a beaucoup de goût merciiii
fanfan
mon fils a flashé sur ta tarte !